Entrevista realizada para el webreportaje «La agricultura ecológica en España» para un trabajo académico de la Universidad Carlos III.
Ana Etchenique Calvo, Vicepresidenta de la Confederación de Consumidores y Usuarios, explica los beneficios en la salud de los productos ecológicos.
Esta entrevista forma parte de todo el webreportaje que se puede ver en los próximos días, en http://mlle-angie.info/agricultura-ecologica-espana/home/accueil.html
En los años 60 Felipe y Victoria Fdez-Armesto, grandes amantes de las vacas felices, le dieron vida a Casa Grande de Xanceda, una granja ecológica gallega que elabora productos del campo a tu mesa de forma sostenible y ecológica.
En este video os mostramos cómo tratan a sus vaquitas y lo felices que viven en plena naturaleza. Saborplace ha contado desde el principio con Casa Grande Xanceda entre sus productores, ofreciendo 5 de sus productos:
– Leche fresca ecológica
– Yogures ecológicos.
– Mantequilla ecológica
– Quesos curados ecológicos.
Que puedes adquirir desde el siguiente enlace:
http://www.saborplace.com/productores/4-casa-grande-xanceda
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